Nhắc đến gà Đông Tảo, người ta nhớ ngay đến giống gà đặc trưng là đôi chân to và khỏe, thịt thơm ngon, không loại gà nào khác có được, và cũng sở hữu giá bán cao đến kinh ngạc. Cùng tìm hiểu sâu hơn về giống gà này .
Gà Đông Tảo là gì?
Nguồn gốc gà Đông Tảo
Gà Đông Tảo còn được gọi gà Đông Cảo, là giống gà quý hiếm, có nguồn gốc từ xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên.
Thuở xưa, loài gà nuôi cổ truyền này thường được người dân dùng làm vật phẩm tiến Vua, các bậc quý tộc hoặc dùng làm đồ cúng tế.
Đặc điểm gà Đông Tảo
Gà Đông Tảo có kích thước khá lớn, dáng bệ vệ, trung bình 1 con có thể nặng từ 3.5 – 4.5kg.
Người ta thường ví loài gà này giống như “dũng sĩ” bởi nó có cái đầu oai vệ, cặp chân to, thô, rất vững chãi, da đỏ. Toàn thân được tô điểm bởi lớp lông màu tím pha đen đặc trưng.
Tuy có hình dáng trông hơi “đáng sợ” nhưng thịt của gà Đông Tảo rất ngon. Chất thịt mềm ngọt, không quá dai lại không có gân nên được rất nhiều người yêu thích.
Với thịt gà Đông Tảo, người ta có thể dùng để bóp thính, hầm thuốc bắc hay đơn giản là hấp lên chấm với muối tiêu chanh đều ngon hết sẩy.
Cách phân biệt gà Đông Tảo thuần chủng
So với gà lai, gà Đông Tảo thuần chủng có đặc điểm: Đôi chân to gần bằng cánh tay người, vững chãi, xung quanh được bao bọc bởi lớp da đỏ, sần sùi như vỏ quả dâu tằm. 4 ngón chân xòe ra cân đối.
Khi gà Đông Tảo trưởng thành, chúng có thể đạt đến cân nặng từ 4 – 6.5kg đối với con trống và từ 2.5 – 3.5kg đối với con mái.
Gà Đông Tảo giá bao nhiêu 1kg, mua ở đâu?
Vì là giống gà ngon lại quý hiếm, nên gà Đông Tảo có giá thành khá cao. Nếu tính theo khối lượng, gà Đông Tảo trưởng thành có giá 400.000 – 600.000 đồng/ kg, thậm chí nhiều nơi giá trên 1 triệu đồng/ kg.
Đối với gà giống hay gà nguyên con, có các mức giá sau đây:
- 1 con giống mới nở khoảng 1 – 3 ngày có giá 100.000 – 150.000 đồng.
- 1 con giống 1 tháng (khoảng 3 lạng) có giá 250.000 – 300.00 đồng.
- 1 con giống 3 tháng (khoảng 800gr) có giá dao động từ 400.000 – 600.000 đồng.
- 1 con 6 tháng (khoảng 3.5kg) có giá dao động từ 1.3 – 1.5 triệu đồng.
- 1 con trưởng thành có giá từ 1.5 – 3 triệu đồng.
- 1 con chân khủng, chắc khoẻ có giá lên đến 5 – 8 triệu đồng.
Để mua được gà Đông Tảo chất lượng, an toàn, bạn nên đến những trang trại chuyên mua bán gà Đông Tảo trên thị trường để có thể thoải mái lựa chọn nhé!
Gà đông tảo lai
Gà lai đông tảo giống muốn nuôi đạt hiệu quả cao thì các hộ chăn nuôi cần tạo cho gà môi trường sống tốt. Thức ăn có đầy đủ chất dinh dưỡng.
Chế độ chăm sóc hợp lý. Cùng với các biện pháp kỹ thuật cần quan tâm cân đối thức ăn công nghiệp với chất sơ bổ sung. Sử dụng hiệu quả thức ăn tự chế, bên cạnh đó sử dụng biện pháp cắt mỏ hợp lý để hạn chế tính mổ. Cắn của gà trống Đông tảo lai. Các hộ chăn nuôi cần nâng cao nhận thức về việc áp dụng tiến bộ kỹ thuật đồng bộ với sản xuất the
Trứng gà đông tảo
So với những giống gà siêu trứng, gà Đông tảo cho sản lượng trứng trung bình hằng năm khá thấp, thậm chí là rất ít nhưng vẫn được rất nhiều bà con ưu ái chọn nuôi. Sở dĩ như vậy vì giá bán của trứng gà Đông tảo hiện rất cao, thường gấp 5 – 6, thậm chí gấp 10 – 20 lần giá trứng của những giống gà khác. Cụ thể:
– Trứng gà Đông tảo được bán trực tiếp ở trại giống, đảm bảo trứng sạch, đẻ bởi gà Đông tảo siêu thuần chủng 100%: sẽ dao động từ 100.000 – 120.000đ/ trứng.
– Trứng gà Đông tảo thường, độ thuần chủng từ 95%, được bán trực tiếp ở các trang trại sẽ dao động từ 50.000 – 60.000đ/ trứng.
Chúng tôi hy vọng rằng bài viết này đã cung cấp cho các bạn thông tin chi tiết và bổ ích về giống gà mà chúng tôi cung cấp. Xin chân thành cảm ơn bạn đã quan tâm và hy vọng bạn tìm thấy thông tin mà bạn đang tìm kiếm.